12/9 今月の、鉄男君のコーナー♪ とっても大切な事があったので書き留めておきます。 嫁「鉄男がそーや、サンタさんが居るてってそー、きかんがぁーて、どうするがぁー?」 (鉄男さんがねぇ、サンタさんが居ると堅く信じてますが、いかがするのですか?) 野『そぉ〜いがぁ〜。イイ事ではないか、教育の甲斐があったって事で♪』 嫁「バッカじゃねーが。中1にもなって、しょーしだてが。」 (笑い事ではありませんのよ。中学1年生にもなって、恥かしいです。) 野『サンタが居るのは中1だろうと保育所だろうと関係ネ〜ぢゃん。』 事の起こりはある日の事だったらしぃ。 嫁「にしゃ、クリスマスになんが欲しいと?」 (鉄男さん、クリスマスには何が欲しいのですか?) 鉄「うぃ〜♪(Wii)」 嫁「げんがダメだてが。勉強もしねーで、あすぶ気んばっかなって!」 (それは不許可ですね。いつも勉強もせずに遊ぶ気にばかりなってもらっては。」 鉄「じゃーいい! サンタさんにもらう!!」 嫁「にしゃそー、、、サンタなんて居ねーがーよ。」 (鉄男さん、、、サンタさんは、実は、居ないのですよ。) 鉄「んんーっ、居る! 前もちゃんとプレゼント持って来てくれたんだ、居るったら居る!!」 嫁「ちがうがぁ〜ょ、ありゃそーな、」 (違うんですよ、あれはですねぇ、」 鉄「信じないぞ、大人には来ないだけだ、絶対に居る!おとぅも居るって言ってた!!」(キッパリ) ・・・嫁さんからこの話しを聞き、ワタクシとしては感無量でゴザイマス♪ 前にも何度か書きましたが、皆さん、サンタクロースってホントに居ないの?(笑) 当家では毎年のクリスマス、家族全員で居間でケーキなぞ食べてたりもしましょう。 すると・・・! 誰も居ないはずの寝室でガタゴトと物音がしたりもします。(^^; 『サンタかも知れんゾ〜?』 「そうだ、サンタさんが来たんだ♪」・・・喜ぶ鉄男、 やさぶろぅ婆さか泥棒かと思いビビリマクリの満子、(爆) 電気を点けて寝室に入ると、部屋の窓は開き、枕元にはプレゼントが置いてあるのでした◎。 確か二年前だったか、電気も点けずに一気に突入し、暗い部屋をデジカメでパシャっと。 画面にはなんと、開いた窓ギリギリで赤い服が写っていたのでした!! オレは嫁さんに言いました、 世の中、いちいち教えなくてもいずれ覚える事もあるのだと。 その内に覚える方が大切な事もあるのでなないかと。 自分の体験談を鉄男に押し付けるのではないと。(笑) ≪サンタクロースは居る。≫ 名詞を形容詞として使ってはいけないのでしょうか? その行為をサンタクロースとし、居るを有ると捉えてはならないのでしょうか? 自分で知らない事は否定する。信じる事よりも信じない事を現実だと決め付ける。 そうなのか嫁さん、おまえはトンデモナイ事をしてしまったのだゾ。 村で唯一の雑貨屋の袋に入ったオモチャでも貰ってた嫁さんにとっては、 クリスマスプレゼント=両親からのプレゼント、ってのは納得しますが。 オレはサンタクロースを見た事もないですが、居ない事を立証する事も出来ません。 ならば、コレだけ世界中で知名度がありますし、居ると信じて居た方が幸せなのではないかと。 居るとか居ないではないのだ、信じるか信じないかの問題なのだョ諸君!! 鉄男に度々言います、 大人はウソを吐くし、要らん事ばかり頭に詰め込んだので、もうサンタを見れないのだと。 でも鉄男、おまえならばまだサンタもトトロも見えるかも知れんからな。 鉄男君もう13歳、チン毛が生えたのでオレと風呂に入らない年頃になりました。(笑) 勉強はカラキシだが、とても気の良い子に育っています。 オレはWiiなんて買ってあげる気もナイのですし、ウチはゲームを買う金などないですし。 テストで100点でもでもとってさ、サンタさんにお願いしてみなさいネ、と。 10/29 ここ最近の、野良屋さんの近況のコーナー♪ ・・・はい、会社では元気だが、家に帰るとバタンQの減点パパであります。(←W死語) 海のシーズンが始まり、寝るヒマ惜しんで釣りに没頭しております。 金曜日:会社ハネたら速攻で海へと向かいます。 夕飯は【あごすけ】、その後はアオリイカを釣りにと。 たぶん深夜までロッドを振り、ヒラメの漁場へと向かって車中泊なのネ〜。 土曜日:5時には起き、暗い内からヒラメ狙い。 朝飯は前の日に買って置いたオニギリかパンで済ますと。 陽も昇り、ヒラメが終了したら場所を移動し、またイカに没頭。 もうダメだと、昼頃になってどこかのラーメン屋で休憩。 また場所を移動し、夕方まで昼ね♪ 運良く夕方起きたならばまた釣りを再開!! イイ加減諦めて、ドコゾのラーメン屋で遅い夕食。 そして家へと帰るが、帰り道で寝てしまい朝帰りは常識。 日曜日:お昼まで寝ての、家族サービスか、起きた時に家族が居なかったらまた釣りへと!(笑) イカです、ラーメン屋です。またまた家に帰るのは深夜であります。 月曜日:会社の仕事は別精神力なのでサクサクとこなし、、、 家に帰って夕飯食って、風呂入って、一家団らんの間に茶の間で熟睡。。。 火曜日:月曜病が跡を引き、ほぼ昨夜とおんなじパターン。 水曜日:もしかして海が凪だったりしたらば、会社終わってからいそいそと海へと♪ (^^; あたりまえですが夕飯はラーメン屋、場合によっては夜食も、んで帰るのは深夜だと。 木曜日:昨日の疲れでコテンパンのスットコドッコイの狭間、しんぢゃってます〜。 金曜日:以下リピート〜〜〜。(爆) パソコンは朝必ず立ち上げてはいますが、家に帰ってからなんてそんな二の次ョ。 NETなんてしてるヒマがあったら寝てますし。(キッパリ) 釣り人に着ける薬は無いって言うが、ホントらしぃゾ??? 嫁さんはナニも言わないのかと? はい、結婚前から北海道とか釣りとかで♂ネコみたいな生活をしてたので、すっかり諦めてますが♪ ソレを踏まえても家庭を持ったワケで、「釣りだからしょうがね〜な。」みたいな感ぢ。(爆笑) 結婚したら遊びに行けなくなったとか? 釣りに行けなくなったとか? そんな大義名聞で人生諦めてる諸君! 男が男である為には、嫁さんへの初期教育が大切なのであります。(キッパリ) がしかし、オレが居間で寝てても起こさないし毛布すらも掛けてくれないので注意が必要ダ!(爆) 10/5 久しぶりに、ナンもしないで家に居た日曜日なのでした。 いつもならば釣りかラーメン屋か、家族でお出かけか。 昨日も海に釣りに行ってコテンパンに疲れ、今日は天気が悪そうなので予定ナシだと。 こんな休日は滅多にありません。寝過ぎて疲れる位に寝てましたモン。(笑) 今年の北海道も書かねばとは思いつつ、たぶん今夜もヤル気はないでしょう。 こんな時に来月分の月タウ原稿でも書けば楽になるのだが、まだまだいいかナンテ。(^^; 今日した事。 ・ゆっくり寝てた。 ・溜まってた掲示板にRES書いた。 ・PerfumeのCDを2枚聞いた。(笑) ・昼に天心に行った。 ・ジブリのショートショート、うる星やつらビューティフルドリーマーのDVDを観た。 ・忘れていたメールを2件ほど打った。 ・・・そして今に至ると。 ペケレリクンの久奈さん、見てますか? 今日はまだ眠くないので、たまには少し進めようかと思います。 こちらは日に日に寒くなって来ました。 NETの衛星写真地図でも探してみましたが、やはりカンナカムイトーは見つかりませんでした。 春の頃からコツコツと書き始めましたが、こうしてあの事を書き留める事をお許しください。 途中の原稿を読み返していましたが、もしもあの時にオレがあの魚を食べていたならば・・・。 すみません、あの魚にも久奈さんにも、またそこに行けば逢えると信じてます。 んぢゃ、そい事で。 7/6 余っっっ程のヒマがないとHPの更新をしない野良屋さんでさ。 愚痴もありませんし不満もありませんしヤル気もありません。(笑) 家庭生活と会社の仕事以外に職務を負ってるのは月タウ原稿のみで、後の時間は全て自由時間として使っております。 優先すべきは『寝ること♪』 次に月タウ原稿の締め切り、(^^; 後は釣りとラーメンの生活でのほほんと暮らしております。 優先順位か、、、 見聞録掲示板→Let’s掲示板 ヒマを見てはPC内のラーメンデータの整理。 眠くなったら即寝る♪ 最近困った事に、上越の帰りに途中で寝てしまうのです。 そりゃ寝ながらでも走れる通い慣れた道ではあるが、マジで居眠り運転したらシャレにならん。 この眠気に打ち勝つのはコーヒーでもなく、強烈なミントガムなのでした。 ミント辛さにヒーヒー言いながら噛みつつ、鼻で深呼吸すると頭がカーン!と。 その息を目の方に吹きかけますれば、ドッと涙が溢れ出して来ます。 効きます、確かに眠気などは吹き飛ぶスッキリ感なのですが、、、 『なんでこんなに辛い(つらい)思いをしてまで運転せにゃナランのダ!!』 ・・・なのでガムはもう止めました。 眠気が限界に来たらばPを見つけてエンジンを切り、そりゃもぅ1分以内に熟睡でさ♪ ソレがまた、一旦寝てしまうと仮眠では済まなくなり、4時間は御任せモードなのでした。運が良いのか悪いのか、丁度眠くなる場所はケータイの圏外だったりしますので、4時間も熟睡してまた走りだすと、きっと嫁さんからのメールやら不在着信やら入っており、もう相手様も寝てるからイイかナンテ。(^^; 2/17 消えたヤル気のスイッチの謎 メンドクサイです、何もヤル気がネ〜でございます。 このHPも然り、ネタはあるのだが数年前からヤル気のスイッチを紛失しております。 そうョ、釣りとラーメン以外は余程のヒマがない限りは二の次三の次にしております。 思い出すのはシェラフの中の暖かさ。 家で布団にもぐりこみ、ギュッと身を縮めての、あのじんわり♪暖かくなって来る感覚。 そのひと時に幸せを感じ、その多幸感たるや、もうナンも要らないとまで思えて来ます。 それは1995年の秋の事、初雪が降った北海道のキャンプ場、勢いラムをあおってもぐり込んだシェラフの中。疲れも感じなかったし、不安すらもなかったんだ。自らの体温で温まる事を至福に思い、暖かなシェラフの中には仕事も欲望すらも存在しなかった。 ワカラン、時間も止まる穏やかさに聖域を見てしまったのかも知れない。 会社で残業するのもメンドクサイ。 たまには部屋の掃除でもしようと思うがメンドクサイ。 昨年の銀山湖レポも書かなければと思うがメンドクサイ 鉄男と只見線にDD15を見に行こうと思ってもメンドクサイ。 ルアーのフックの錆落としもしなければならないのにメンドクサイ。 どうしたのダ野良屋さん!! たぶんもう、歳なので笑。 ヤル気のスイッチはどこに行けばあるのでしょうか? ってなワケで、たまには自分改革でもしてみようかなどと・・・メンドクサイ。(^^; 野良屋Rはヤル気のスイッチが見つからない限りは不可能な気がしています。 ・・・あぁ、コレを送信するのもメンドクサイ。(笑) 1/4 2007年度ラーメン白書のコーナー♪ ってなワケで、2007年度のラーメン集計を出してみました。 下記はその店の入店回数ではなく、食べた杯数になります。 第一位は、圧倒的に上越の【麺屋あごすけ】37杯!! やはり毎年と同様、他を寄せ付けぬ数値となりました。上越方面に釣りに行ってた関係もあり、新作ラーメンの試食も多々あり、でもやはり美味い♪からでしょう。 続いては新潟市【麺や来味】14杯! せっかくなので2杯食べたとか、そんなこんなで意外と多い杯数でした。 早春に山形県に釣りに何回か行きの、帰りは決まってこの店でした◎。 全く余談ですが、店主の布川さんのペットのダックスフンドはナルト君(ちゃん?)だったりします。 ここからは10杯以下で多かった順になります。 天心9/潤(柏崎)9/三条望月家9/すい龍8 菜心8/なおじ7/勝龍6/あさひ楼6/喜八6 そして5杯以下はと、(敬称略・順不同・杯数略) ほうとく(春日山)/天池家/潤(湯沢)/丸川屋/吉祥/つり吉/某店/酒麺亭潤/花果山/ 弥彦たかみち/泉貴/八幡/そばよし/飛雄馬(大山)/まる七/八千田屋/三宝亭(小出)/ きんしゃい亭/ちんちん亭/助屋/ちゃーしゅうや武蔵(亀田)/味平/小林そば屋/潤(上除)/ しみず(新保)/肉BANK/だるまや威風堂(亀田)/くびき大勝軒/福楽/野菊/柳屋/富貴亭/ 幸来軒/濱之家(川崎)/潤CHINA/上海/優/あづまや(長岡)/くにや/よし川/なじらね/ ころく/てるちゃん/そば源/かどやおおもり/渚/ヒグマ(小千谷)/いち井/鯖石屋/陽気/ しみず(神田)/小政/ちゃーしゅうや武蔵(長岡)/あおき/ラーメン専科たかみち/天和/ 潤(宮内)/月徳飯店/越後白扇/風々亭/よしきゅう(上下浜)/味の酒屋/飛雄馬(堤)/ 万太郎/なおじ(白根)/又来屋/かけそばつかだ/めんきち/葵風/あしょろ 他、県外で、 山形県 まるいそば/いろは食堂 北海道 支那虎/山岡家/どんぐり/めん吉 県内81店249食/県外6店9食/イベント6食 →→→計264食 ごちそうさまでした〜♪ ヘタな鉄砲も数撃ちゃ当たる!、そんな食べ方はなかったですネ〜。 新店をばとりあえず攻略!、も特にはしてませんでした。 全ては狙いを定めて行った店で、ハズレは2軒位しか無かったです、はい。(←書けマセン) なんと、上位3位までは無化調店だったのですネ〜。 そんな事は何でもイイですが、特に好きで通った結果がその上位3店だったって事でした。 尚、ほぼ全食においてスープまで完食。 血圧正常・心機能正常・血糖値正常・コレステロール値正常・肝機能正常、 視覚・聴覚・嗅覚・味覚もたぶん正常、 やや脳波異常と金欠病だけが難点の野良屋さんでした。(^^ゞ 264食、、、昨年よりも自粛はしたゾ、と。 家族ででも行ってますし、チャーシューメンも食べますし、平均単価700円だとしたら184800円か、、、 がしかし野良屋さん、日頃は飲みにも行ってませんし、フーゾクなどには無縁ですし、下着などは嫁さんが買って来ますし、ステキな服の靴も買いませんし、出費は釣り関係とラーメンのみ。 まぁ、月に15400円ならば、安い趣味ではないですかネ、と。 今年はも少し自粛し、ほどほどに食いマクリをしようかとの年頭の意思であります。 「美味い」とか「不味い」とかの単語だけならば誰にでも書けます。 「味が変わった〜」だとか、「味が安定してない〜」だとかもしかり、中にはオヤクソクで「店舗が(または作り手が)変わったら味が落ちた」などと伝統みたいな定型文を得意気に書く人も居ます。たぶんそんな人は、食べなくても同じ事が書けるで笑。 なぜ美味いのか、なぜ不味いのか、理由付けて書けますでしょうか? 情報として求められるのは理由付けと信憑性であり、決して店主の出身店とか前職業とか実家の家業とか、ましてや素材やブランドや煮時間や、更には創業年数や行列の長さではないのだョ諸君!! 当方はと、他のサイトや情報誌(月タウを含め)など、全く考慮などしておりません。(笑) 中には評論家を気取りたい人も居るらしいですが、ソレはソレでヨシ、人は人でヨシ。 自分が某ラーメンサイトを知った頃には、特定店の爆推し路線や、店主との情報交換路線は無かったです。なので「平均的に」だとか、「当り障りなく」だとか、そんなのが美徳だとされていたと思います。 『行くベシ!!(キッパリ)』を含めて「見る人に影響を及ぼす発言」、そうですネ〜、店の不利益にならない限りは、個人で応援だとして構わないのではと思います。まぁいわゆる、芸能人へのファン心理みたいなものだと思いますョ。 ゆえに、特定店爆推し路線(→金で買われた)や、店主との情報交換路線(→マワシモノ)などと、読む人が思って憤慨した時点で、その人は決定的に負けでしょう。だってシッカリとした自己と信念のある人ならば、他で何が言われようとも動じないハズですし、そんな事は眼中にも無いハズですから。 新しい風潮を否定したいのは頭の硬い保守派の表れであり、自分の好まないものを否定したがるのは頭の弱い目立ちたがり屋の表れであり、まず「他の人の意見」が前提に来てしまうのは鉄板確定の負け組さんでしょう。そうなのです、自分の力以外の事柄で優劣を競おうとする意思を見せてしまうのこそ、それこそが愚者の心の狭さでしょうか。 どんなに多くラーメンを食べて居ようとダメな人はダメ。 和洋中、どんなに多く食べて居ようとダメな人はダメ。 どんな有名店で修行しようが、創業うん十年であろうが、ダメな人はダメ。 店主が知らないのに奥さんがコッソリ仕込んでる素材をオレが当ててドウスンダ!!(爆) 身の回りでも良っく考えてみてくださいナ、 単純に考え、中卒から定年まで会社勤めをすれば、誰でも社長になってると思いますか?(笑) そんな事を言ったら、世の中の奥様方は全員が料理長になれるでしょう。 経営者と技術者・技能者はチガウのです。何年経ってもヒラはヒラ、何年経ってもダメ課長はダメ課長であって、見た目や経歴と言ったモノで能力の評価などは、推測は可能だとしても事実とは別としなければなりません。 若くても、素晴らしい味のセンスを持ってる方も居ます。 脱サラ組でも、素晴らしく美味しいラーメンを作る方も居ます。 味を上辺や経歴のみにせず、目の前のものを認められる力こそ、情報には必要なのだと思います。 そして職人とは、経験と実績と、認められる熱意とセンスがあるのです。 また、真の美味さと人気は別モノだと言う事は、ラーメン好きならば知っていて当然の事実でしょう。 NETの影響力なんてのはビビたるモノです。 もしも影響力があったとしたら、個々が自らの責任下でハンコ捺して食べに行った事になります。 ドコゾの情報を鵜呑みにし、もしも不味い店に引っ掛ってしまったアナタ!! ・・・そりゃ自分の責任で笑。 当方は『美味い♪』店しか紹介しておりません。 美味いと思わなかった方、その時はじっくりと自己葛藤をして楽しんでください♪ 何で見てくれているのか、何で読んでくれているのか、勝ち組と負け組がキッパリと分かれます。(笑) まだまだNETなんてのは狭い孤立した世界です。毎日見てる人はソレが全てなのかも知れませんが、一般的見地で見ますと、一ツマミの情報源に過ぎないのです。外食する方でNETを見てる方は極一部。更にはラーメンのサイトだ、当方のサイトだ、ましてや月刊にいがたタウン情報の怪しいコラムだと、田舎の小さな釣堀で楽しんでいるようなモノでして、大海原に蝶が羽ばたいた程の影響も与えてないと思います。 などと言いつつ、スポンサー様からのお知らせ♪ 月刊にいがたタウン情報 ≪野良屋さんの、ラーメン見聞録≫ 絶賛連載中♪ (立ち読みすんな!) そして、 野良屋さんの、新潟ラーメン見聞録掲示板 はい、このラーメンネタを分離して良かったと思ってます。思いもよらぬアクセス数もあり、この手の濃いぃぃぃ〜ネタを楽しみにしてる人が居ると思うと嬉しいです。 いつも見てくれてツッコミをメールしてくれる某店主、(^^; いつも見てくれて投稿出来ない内容をメールしてくれる某ラヲタ、(^^;; 月タウを読んでメール下さった(お店の)ファンの方々、(^^ゞ 毎度ありがとうございます。 今年も宜しく御願い致します。 2008/1/1 あけまして、おめでとうございマスオさん。 この年末から、モーレツに雪が降っております。 ソレはソレで冬らしくていいのですがネ〜。 昨年度の釣果はと、淡水部門ではイマイチでした。 魚野川では完敗、北海道でもソレナリ。 結局は銀山湖でのサクラ48p・イワナ48pがトロフィーだったか? また、サンダーフィッシュ62pはまだまだ中学生サイズ。 その外道でBB45pってのは論外。(^^; 海はヒラメしかしてませんし、外道でクロダイ43pなんてのもありましたネ。 今年はどんな釣りが出来るのでしょうか? やはり、地元の魚野川で一発当てたいってのが理想です。 むかしむかし、自分が今の鉄男くらいの頃の話し。 勉強もできず、身体が弱く体力もなく、並み以下な学力の運動オンチなヒ弱な子供でした。 釣りを覚えたんだ、 少ないこづかいで買った釣りの本を、何度も何度も読み返していたんだ。 川の事、湖の事、海の事、外国の事、 どんな事でも食い入る様に読みあさっていたんだ。 馬鹿にするヤツ、いじめて来るヤツ、 でも、いつか見返してやろうなんて気持ちは湧かなかった。 上には上が居る、ただそれだけの話しで、被害妄想もなく、、、 悔しさは、でもあったかな〜。 競わない、比べない、自分自身の中でTOPを維持したい、 いつの頃からかそう思っていたんだ。 不思議とスタンドプレーに強く、人前で釣る、 自慢のベイトでも決してバックラッシュなどさせない(注:見せない) ラーメンの世界に入った、 好きこそものの上手なれ、誰よりも知りたくて食べ歩いて吸収した。 県内初の月刊タウン誌、由緒ある老舗雑誌社から声が掛かった。 そして、県内初のアマチュアラーメンコラムの連載を任せられたんだ。 上には上が居る、もっともっと味覚と指摘の鋭い人も大勢居る。 でも、自分は、これでいい。 競わない、比べない、自分自身の中でTOPを維持したい、 馬鹿にするヤツ、いじめて来るヤツ、陰口をたたくヤツ、 そう思わせた時点で、こちらの勝ちは公にも確定だろう。 競い合う虚しさ、自らを人目で左右せねばならない悲しさ、 自分には、全くそのカケラすらも持ち合わせていません。 競わない、比べない、自分自身の中でTOPを維持したい、 自分をコントロール出来ずに、人をコントロール出来るワケもなく、 自分を愛せない人が、他人を愛せるワケはない。 「自分本位なヤツ!」 はたしてそうでしょうか、 自分の事すらも出来ない人が、人様に何をしてあげられるのでしょうか? 人のせいにして解決するのは愚者の考えであり、 まず自分で何が出来るかを最初に考えるのが正論だと思います。 ふと、これからを考えてみる、 満足してるか? そうよ、今日も満足してるゾ、と。 明日も明後日も満足するのだゾ、と。 |