柏崎【麺房はじめや】
発表!


『まってり♪とんこつらーめん』

『まってリ♪』が正式採用されました!
【麺房はじめや】様、おありがとうございます。

濃度を増したトンコツ醤油、優しい出方の醤油と見事なまでの『まってリ♪感!』
とても食べ易く、万人に愛される仕上がりになってます。

スープは豚骨・鶏ガラ・丸鶏を煮詰めたものに、海産系の出汁を少しばかりブレンド。
無化調なのに十分過ぎる程の旨味と、無化調ならではの素材を壊さない後味の良さ♪

自家製中太麺との相性も抜群にして、シンプルな盛り付けながら、文句ナシに誰もが『まってリ♪』を味わえます。

1日に供給する量に限りがあり、およそ30食位か?
勇気のある人は、
「野良屋さんのまってり♪とんこつ」とでも注文してみてくださいマセ〜。(笑)

まってり♪してみるベシ!』(キッパリ)

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