柏崎【麺房はじめや】
発表!
| 『まってり♪とんこつらーめん』 |
↑『まってリ♪』が正式採用されました! 【麺房はじめや】様、おありがとうございます。 濃度を増したトンコツ醤油、優しい出方の醤油と見事なまでの『まってリ♪感!』 とても食べ易く、万人に愛される仕上がりになってます。 スープは豚骨・鶏ガラ・丸鶏を煮詰めたものに、海産系の出汁を少しばかりブレンド。 無化調なのに十分過ぎる程の旨味と、無化調ならではの素材を壊さない後味の良さ♪ 自家製中太麺との相性も抜群にして、シンプルな盛り付けながら、文句ナシに誰もが『まってリ♪』を味わえます。 1日に供給する量に限りがあり、およそ30食位か? 勇気のある人は、「野良屋さんのまってり♪とんこつ」とでも注文してみてくださいマセ〜。(笑) 『まってり♪してみるベシ!』(キッパリ) |